茨城県南いんふぉでは、牛久市の「2026年開店・閉店情報」をまとめてお届けします。

2026年も、話題のイオン系ショッピングモールやコンテナホテルなど、新しいお店のオープンが続きそうな予感です。

一方で、長年地元に愛されてきたお店の閉店情報もちらほら…。
「え、あのお店閉店してたの!?」という声も多いので、見逃したくない方はブクマ推奨です。

この記事では、

  • 牛久市2026年に新しくオープンしたお店
  • 牛久市2026年に閉店してしまったお店

を、実際に足を運んだレポやフォロワーさんからの情報提供も交えながら、随時更新していきます。

※情報は執筆時点のものです。最新の営業時間や定休日などは、必ず公式サイトや店舗のSNSでご確認ください。

Contents
  1. 茨城県牛久市 開店情報 2026年
    1. HOTEL R9 The Yard 牛久が開店
    2. イオンひたち野うしく(仮称)は26年秋ころ開業予定?
  2. 茨城県牛久市 開店情報 2025年
    1. うしくすこやか食堂が「Humming Bird」として戻ってきた
    2. 喜多方ラーメン坂内 牛久店が11月開店
    3. 味のばくだんがうしく つむぎの村に開店
    4. らぁーめん 満帆家がひたち野うしくに開店
    5. Mignon by Nelparaがエスカードに開店
  3. 茨城県牛久市 開店情報 2024年
    1. すき家 牛久中央店が花水木通り沿いに開店!
    2. 牛角食べ放題専門店が12月開店
    3. とんかつ神楽坂さくら ひたち野うしく店が12月開店!
    4. OMATSURI COFFEEが4月に開店
    5. ウエルシア牛久栄町店は4月開店予定
    6. EneJet ひたち野うしくSSリニューアルオープンは3月29日
    7. 『麺と雫』牛久店が国道6号沿いにオープン!
  4. 茨城県牛久市 開店情報 2023年
    1. REXTA→WonderREXひたち野うしくに店名変更
    2. ベルザクラスに可愛いカフェ「Bloomy’s」オープン
    3. 田宮にセルフスタンド「セルフィックス牛久SS」開店!
  5. 茨城県牛久市 開店情報  2022年
    1. エスカード牛久にダイソーオープン
    2. エスカード牛久にパシオスがオープン
    3. やきとり縁志が花水木通りに5月オープン
    4. 小さな森の家牛久中央がオープン!
    5. ヨークベニマル牛久上柏田店がオープン!
    6. はま寿司が花水木通りにオープン!
    7. 珈琲牧場がUSHIKU GARDENにリニューアル!→23年閉店
    8. らーめん めん吉が新規開店!→閉店
  6. 茨城県牛久市 閉店情報
  7. 牛久市の開店・閉店情報募集中

茨城県牛久市 開店情報 2026年

 

HOTEL R9 The Yard 牛久が開店

茨城各地でよく見かけるようになったコンテナホテルHOTEL R9 The Yardが牛久に開店

スシローの近く工事してましたが3月ころ開店予定だとか。

店舗名 HOTEL R9 The Yard牛久
業種 コンテナホテル
住所 茨城県牛久市田宮二丁目66番地13
オープン 2026年3月ごろ予定

イオンひたち野うしく(仮称)は26年秋ころ開業予定?

西友の跡地にイオン系のショッピングモールができるそうで。

イオンひたち野うしく(仮称)対象のテナント募集をイオンリテールが出しています

秋ごろ開業予定だそうですが、まだまだ詳細情報は出ていません。また新しい情報入り次第追記します。

店舗名 イオンひたち野うしく(仮称)
業種 ショッピングセンター
住所 茨城県牛久市ひたち野東1-23-1
オープン 2026年秋ごろ予定

茨城県牛久市 開店情報 2025年

牛久市に2025年開店のショップ情報をまとめました。

うしくすこやか食堂が「Humming Bird」として戻ってきた

牛久市役所近くにハミングバードが開店!

店舗名 Humming Bird
業種 定食
住所 茨城県牛久市中央4-7-4
オープン 2025年11月

喜多方ラーメン坂内 牛久店が11月開店

牛久市神谷に喜多方ラーメンが開店!!

茨城県牛久市神谷6丁目1−2 スーパー カスミ内で求人だしてました

店舗名 喜多方ラーメン坂内 牛久店
業種 ラーメン
住所 茨城県牛久市神谷6丁目1−2 スーパー カスミ内
オープン 2025年11月

 

 

味のばくだんがうしく つむぎの村に開店

牛久市女化町にあるつむぎの村(旧みずほの村市場 牛久店)に惣菜店が開店

店舗名 味のばくだん
業種 惣菜・ごはん
住所 茨城県牛久市女化町1098-4 うしく つむぎの村
オープン 2025年8月

 

らぁーめん 満帆家がひたち野うしくに開店

らぁーめん 満帆家が麺屋 鳳があった場所に開店!

 

店舗名 らぁーめん 満帆家
業種 ラーメン
住所 茨城県牛久市ひたち野東3-1-3
オープン 2025年2月

 

Mignon by Nelparaがエスカードに開店

ネイルサロン・用品店 Mignon by Nelparaが牛久駅前のエスカードに開店。

 

店舗名 Mignon by Nelpara
業種 ネイルサロン・用品店
住所 〒300-1221 茨城県牛久市牛久町28エスカード牛久
オープン 2025年2月

 

 

茨城県牛久市 開店情報 2024年

牛久市に24年オープンの店舗情報をまとめました

 

すき家 牛久中央店が花水木通り沿いに開店!

牛久市栄町にあったすき家が移転し、花水木通り沿いに開店。今回はドライブスルーがついた店舗になってました!

店舗名 すき家 牛久中央店
業種 牛丼、カレー、食堂
住所 茨城県牛久市中央5-10-2
オープン 2024年12月

牛角食べ放題専門店が12月開店

牛角といえばトライアルの前にダイブ昔ありましたが…牛久に牛角が戻ってきた!

24年12月に牛角がひたち野うしくオートバックス横に開店!

店舗名 牛角食べ放題専門店 ひたち野うしく店
業種 焼肉
住所 茨城県牛久市ひたち野東1丁目24−8
オープン 2024年12月
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とんかつ神楽坂さくら ひたち野うしく店が12月開店!

同じタイミングでオープンした牛角の隣にはとんかつ屋さんが開店!!

店舗名 とんかつ神楽坂さくら ひたち野うしく店
業種 とんかつ
住所 茨城県牛久市ひたち野東1丁目24−8
オープン 2024年12月

 

OMATSURI COFFEEが4月に開店

牛久駅東口エリアにOMATSURI COFFEEがオープン!カフェバーのようです。

食べログで行った人の話だと、駐車場はないっぽい…?

店舗名 OMATSURI COFFEE
業種 カフェバー
住所 茨城県牛久市南1-4-2
オープン 2024年4月

ウエルシア牛久栄町店は4月開店予定

牛久市栄町に新しくウエルシア牛久栄町店が開店

24年4月4日オープン

店舗名 ウエルシア牛久栄町店
業種 ドラックストア
住所 〒300-1233 茨城県牛久市栄町4丁目3
オープン 2024年4月

 

EneJet ひたち野うしくSSリニューアルオープンは3月29日

EneJet ひたち野うしくSSが24年3月29日開店!

ドトールキッチンとランドリーも併設!敷地内にはトリミングサロンやチョコザップ、もみほぐしも入ってる快適空間に進化してました!

ひたち野牛久にできたエネオスプラットフォームにはドトールやチョコザップがはいってた
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店舗名 EneJet ひたち野うしくSS
業種 ガソリンスタンドなど
住所 茨城県牛久市ひたち野東5丁目34−34番地5
オープン 2024年3月29日

『麺と雫』牛久店が国道6号沿いにオープン!

牛久市にゆきむら系のラーメン店『麺と雫』牛久店が開店!和だし拉麺と釜だしまぜそばが名物。以前てらっちょがあったところです。

店舗名 『麺と雫』牛久店
業種 ラーメン店
住所 茨城県牛久市牛久町979-5
オープン 2024年2月20日

 

 

 

茨城県牛久市 開店情報 2023年

牛久市に開店する店舗の情報をまとめました。

REXTA→WonderREXひたち野うしくに店名変更

ひたちの牛久にあるワンダーモールに入っているRAXTAの店名が変わりました!

公式サイトでは

2023年1月24日~「REXTAひたち野うしく店」は「WonderREXひたち野うしく店」へなりました!!
今後とも変わらぬご愛顧賜りますよう、よろしくお願いいたします

と記載ありましたが、お店の前通ったら2月3日リニューアルオープンと貼られていました。

店舗名 ワンダーレックスひたち野うしく店
業種 リサイクル
住所 茨城県牛久市ひたち野東5-5-1(ワンダーモール1F)
オープン 2023年2月3日

 

ベルザクラスに可愛いカフェ「Bloomy’s」オープン

ひたち野うしくにある結婚式場「ベルザクラス」に新しくカフェが2022年6月1日オープン!

大人可愛い系ボタニカルカフェ「Bloomy’s」はパスタやティラミスなどのメニューがいただけるようです。

多分、結婚式の予約がない日限定かな?一応公式ホームページで営業日確認してから来店することをお勧めします

店舗名 ベルザクラス Bloomy’s
業種 カフェ
住所 茨城県牛久市ひたち野西1-22
オープン 6月1日

田宮にセルフスタンド「セルフィックス牛久SS」開店!

田宮に新しいセルフスタンド「セルフィックス牛久SS」がオープンしていました!

セブンイレブンがあった跡地ですね

店舗名 セルフィックス牛久SS
業種 ガソリンスタンド
住所 茨城県牛久市田宮町1055
オープン 6月4日

茨城県牛久市 開店情報  2022年

牛久市の飲食店・ショップが集まるエリア「花水木通り」で新しい店舗がオープンしました!

あとは、同じく花水木通りに家族葬の葬儀屋さんもできてましたね。

牛久駅に直結の「エスカード」でも5月オープンが2店舗。ダイソーとパシオスが5月にオープン!

イズミヤが撤退してからだいぶ寂しくなってきてたのでこれはうれしいですね

エスカード牛久にダイソーオープン

牛久市駅前にある複合商業施設エスカードにダイソーがオープン!
ダイソーは栄町やひたちの牛久、猪子町にもありますが、何個あってもうれしいですからね~。

 

店舗名 ダイソー
業種 100円均一
住所 茨城県牛久市牛久町280
オープン 5月25日

 

エスカード牛久にパシオスがオープン

牛久にパシオスがオープン!パシオス(Paseos)は、婦人・紳士・子供服・肌着・リビング用品・生活雑貨を扱うチェーンストア

パシオスといえば激安系ショップでママ層などから絶大な支持のあるお店。しまむらのような激安子供服等に出会えます

 

店舗名 Paseos
業種 ファッション・雑貨
住所 茨城県牛久市牛久町280
オープン 5月25日

 

 

やきとり縁志が花水木通りに5月オープン

牛久市花水木通りにある三越の横、ばんどう太郎やウシクガーデンの向かい側に

焼き鳥屋さんがオープン!オープニングスタッフも募集してました。

オープニングスタッフの募集時間が16時以降だったので、焼き鳥居酒屋っぽいですね

 

店舗名 焼き鳥縁志
業種 焼き鳥
住所 茨城県牛久市中央5丁目2−9
オープン 5月

小さな森の家牛久中央がオープン!

家族葬式場「小さな森の家」が花水木通り沿いに5月7日オープン。

小さな森の家増えてきました、 取手では294号沿いに2件あるし、我孫子の国道6号沿いにも建ってましたね。
家族葬は半年前に利用したばかりなので、どんな式場なのか見学してみたい気もします。
小さな森の家さんのホームページによると、
千葉・茨城の家族葬16.5万円~
と記載がありました。
半年前利用した家族葬(小さな森の家とは別の会社)では、10人訪れるこじんまりした葬式で200万円吹っ飛んだのでこの値段の違いに驚愕するばかりです

店舗名 小さな森の家
業種 葬式場
住所 茨城県牛久市中央1-16-4
オープン 2022年5月7日

ヨークベニマル牛久上柏田店がオープン!

ヨークベニマル牛久上柏田店が5月下旬にオープン!
408号沿い。牛久市上柏田の十字路のある部分に開店
ここは大きいパチンコ屋があったところでした。

結構大きそうですね

店舗名 ヨークベニマル牛久上柏田店
業種 スーパー
住所 茨城県牛久市上柏田4丁目19-18
オープン 2022年5月下旬
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25年の新春ヨークベニマル福袋はヨークベニマル牛久上柏田店で捕獲しました(笑)

「はま寿司開店」には牛久市民の知り合いたちがざわついてました!!

珈琲牧場も新しくなったし(新店舗名:ウシクガーデン)、花水木通りもちょっとずつ変わっているのかな?という感じです。

はま寿司が花水木通りにオープン!

牛久市にはま寿司が2022年4月下旬にオープンしました!
オープン直前は連日新入社員がマイクロバスで朝やってきては研修?みたいなのをやってたと近所に住む人が言ってました。

かっぱ祭りなどが開催される花水木通り沿いのオープンです。
斜め向かいにはくら寿司があるし、数百メートル先にはスシローやかねき寿司がある激戦区…。

 

店舗名 はま寿司 牛久中央店
業種 回転すし
住所 茨城県牛久市中央2-28
オープン 2022年4月25日

珈琲牧場がUSHIKU GARDENにリニューアル!→23年閉店


4月下旬、牛久市花水木通りにあった珈琲牧場が同じ場所に
「USHIKU GARDENウシクガーデン」と店舗名を変えてリニューアルオープン!

店舗はいると左手ではパンが購入できる仕組みになってました。
メニューも変更有り。

牛久ガーデン、23年に閉店しちゃいました…そのあと一時期選挙事務所になってた時もありましたが、、、、新しいお店ははいらないんでしょうかねぇ・・・

オープン時のレポはこちら→詳細はこちら

店舗名 USHIKU GARDEN Bread&Cafe farm
業種 カフェ・ベーカリー
住所 茨城県牛久市中央3-8-3
オープン 2022年4月27日

らーめん めん吉が新規開店!→閉店

同じく牛久市の花水木通りにラーメン専門店
らーめん めん吉が2022年4月27日オープン!
豚骨背脂醤油と書いてありました。ウシクガーデンと同じ建物に入っているラーメン屋ですが、
食べ〇グで入口がわからなかったと書いている人がいた通り、入口がちょっとわかりにくいです。

 

店舗名 らーめん めん吉
業種 らーめん
住所 茨城県牛久市中央3-8-3
オープン 2022年4月27日

こちらも牛久ガーデン閉店とともに閉まってました。

茨城県牛久市 閉店情報

牛久市で閉店しまったお店、あるいは〇月〇日で閉店が決まっている店舗や企業の情報をまとめました。

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25年秋にひたち野うしくの西友、西友に入っていたテナントが一斉閉店になってしまいました

25年閉店

セリア西友ひたち野うしく店

しまむら西友ひたち野うしく店

果じゅる、くりと西友ひたち野うしく店

キッズランドUS茨城うしく店

西友ひたち野うしく店

天使のおやつ

茨城タンメン カミナリ ひたち野店

インドレストランスジャータ→25年6月龍ヶ崎に移転

北関東マツダ ひたち野うしく店

麺と雫

お好み焼 道とん堀 牛久店

 

24年閉店

洗濯王 牛久上柏田ヨークベニマル店

スーパーヤマウチ

やきとりの扇屋 牛久神谷店

ドトールコーヒーショップ EneJet牛久店→ひたちの牛久に大きくなってオープン

ENEOS EneJet牛久SS→ひたちの牛久に大きくなってオープン

麺屋鳳

すき家牛久栄町店→花水木通りのほうに新しく開店!!

 

23年閉店

USHIKU GARDEN、めん吉
快活CLUB 牛久栄町店

お宝鑑定館

牛久市の開店・閉店情報募集中

オープン、クローズド情報は見つけ次第追記予定です!

 

茨城県南いんふぉでは、牛久市の開店・閉店情報を随時募集中です。

  • 「近所に新しいお店ができてたよ!」
  • 「あのお店、いつの間にか閉店してた…」

など、もし気づいた情報があれば、
X(旧Twitter)で「@mochikoibarakis」宛にメンションしていただくか、
ブログのコメント欄から教えていただけるとうれしいです。

いただいた情報は、実際に現地確認や公式情報のチェックをしたうえで、この記事に追記していきます。

 

 

 

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