土浦市虫掛にある洋菓子工房コンフォーコへ行ってきました！
イタリア料理チプレッソと同じ建物に入っている洋菓子屋さんです。
- バウムクーヘン
- 焼き菓子
- ケーキ
- デコレーションケーキ（要予約）
などを売っている洋菓子店です。クリスマスシーズンになるとクリスマスケーキの予約もやっているようです。
今回は
手がけのバウムクーヘンを作っているということで買ってきましたー！
洋菓子工房コンフォーコの焼き菓子たち
洋菓子工房コンフォーコで今回買ってみた焼き菓子たち
クッキー
メレンゲ2種
バウムクーヘン
ショートブレット（これはうろおぼえ）
バウムクーヘンに力を入れているお店ということで、買ってきましたー！！
洋菓子工房コンフォーコのバウムクーヘンは黄色が強い、封を開けると甘いいい香りがするバウムクーヘン
- しっとり系かパサパサ系どちらかといったらしっとり系
- しっとり系だけどはがせる
- ふんわり
- たまごの香りがしっかり
- 甘みはそこまで強くない
しっとり系バウム好きな人にはささるバウムだと思います。コーヒーにも紅茶にもあいそう
洋菓子工房コンフォーコ アクセス
洋菓子工房コンフォーコは虫掛の工場と畑？田んぼ？と民家が点々とある景色のいい場所にあるテナントに入ってます。
| 店名 | 洋菓子工房コンフォーコ |
|---|---|
| 住所 | 茨城県土浦市虫掛3719-2 NON SERVICE |
| 公式サイト | https://confuoco-yougashi.webu.jp/ |
営業時間等の詳細は店頭や公式サイトでご確認ください！
