茨城に引っ越してきてから庭でじゃがいもを育てています。
ジャガイモというと、カレーとかじゃがバターとかフライドポテトとか色々利用できそうなので大量に植えたいところですが、
敷地がそこまで大きくないので少しだけ植えています
茨城県南でじゃがいもを栽培するのは、気候的に「簡単」です!
特に2-3月に植える春植えがおすすめ
じゃがいもの植える時期【春植え】
春植えは2-3月に植えて6月に収穫するのが定番のようです。
じゃがいも(春植え) |
春植え 2月中旬~3月 |
収穫 6月 |
茨城県南では1月からじゃがいもの種いもがホームセンターなどで並びます。
「男爵」「メイクイン」などの定番ジャガイモ以外にも、デストロイヤーとかインカの目覚めなど色々販売されています。
茨城はガーデニングや家庭菜園が盛んな県(たしか庭いじり人口日本一だった気がする)なので、種いもが在庫切れになるの早い年もあるので買うなら2月中がおすすめ
早めに植えすぎると霜にやられてしっぱいするし、遅すぎると腐る可能性があるので、
私の周りでは2月末~3月上旬の晴れた日に植えている人が多めでした!
じゃがいも栽培記録2023春
2023年もじゃがいもを植え付けました。
我が家の極狭裏庭がじゃがいも畑になりました pic.twitter.com/ry3NNq7225
— 茨城県南いんふぉ@もちこ (@mochikoibarakis) April 1, 2023
連作障害の影響を考え、今回は狭い裏庭へ…。
2023年はいろんな食品の値段も上がっている影響で家庭菜園需要増えるかな…と思いましたが
3月上旬時点でも結構あまってました買ったのが前年、2年前よりだいぶ遅かったのでだいぶ安かったです。きたあかり5キロ1500円、メークイン1キロ358円
3/12、19、4/1に植えました(茨城県南ではだいぶ遅い)
じゃがいも栽培記録2021春
ジャガイモ初栽培
2021年春のじゃがいも栽培は
「きたあかり」「メークイン」を半々で植えました。
ホームセンターで300グラム350円前後で種芋が売ってました。
肥料とかよくわからなかったので、
植え付け2週間前に鶏ふんをまき、
植え付け時に「じゃがいもの肥料」を株間に蒔きました。
植え付け時期により少し早めに購入した場合は、あったかい日に外に出して「芽出し」する
植え付け(2/14.2/27)
ジャガイモは大きいと切ったりするようですが、今回は全種芋を切らずに埋めました。
植え付けは
2021年2月14日バレンタインデーに16個。
残りを2/27に植え付けました。
植える時期早すぎても失敗する恐れあり。
発芽を確認
じゃがいもの芽が確認できるまで1か月以上かかりました。
マルチを張ったほうがよかったぽい。でも生きててよかった…
ジャガイモの芽を確認😭よかった pic.twitter.com/R9vEMZ4CQ6
— もちこ@庭ジャングル開墾and家庭菜園初心者 (@mochiko_saien) March 27, 2021
もやしみたいに弱弱しいですが、芽のようなものを発見!!
これは…じゃがいもなのか・・・?っていう感じでしたが、ちゃんとじゃがいもでした。
ジャガイモは地上に出てからの成長が早いです。
4/8
ちょwwおまっww
1週間前はもやしの切れ端みたいだったじゃんww
なんでこんなにフッサフッサしてるの?🤣🤣 pic.twitter.com/RUabb9tsYj— もちこ@庭ジャングル開墾and家庭菜園初心者 (@mochiko_saien) April 8, 2021
芽が出てからはほぼ放置です。水すらあげてません。自然の雨のみ。
アブラムシ対策で、たまーに酢を水でうすめた液をスプレーした位です。
収穫
2/14、2/27に植えたじゃがいもの収穫したのは6/12でした
梅雨入る前に掘り起こさないと腐る可能性があったのと、一刻も早く食べたかったので早めに掘り起こしましたが、ちょっと小さかったので反省…
例年だと茨城は6月中旬から梅雨に入るので、梅雨直前に掘るか、梅雨の合間の晴れた日に掘るかをお勧めします~~
じゃがいも栽培は得か?損か
じゃがいもは家庭菜園の作物の中ではコスパがいいほうといわれてますが、
収穫してみるまで戦果がわからない若干ギャンブル感味わえる作物です
2021年、私の栽培結果は以下の通りです。
鶏糞 | 5円 |
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土代 | 0円 |
肥料代 | 5円 |
種芋 | 2333円 |
個人的に、鶏糞はいらなかったかな~って思いましたwwwあってもなくてもいいww
収穫量 | 15キロ |
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推定価格 | 2990円 |
*じゃがいも3キロ 598円相当で計算(コストコの価格参照)
2021年は653円の黒字となりました!!!
手間とかを考えると微妙なところですが、家庭菜園は楽しいので
お庭でチャレンジしてみてください♪
私のおすすめはずばり…きたあかりです!北あかりおいしいよ~~~